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青椒為植物界,雙子葉植物綱,菊亞綱,茄科。和紅色辣椒統稱為辣椒。果實為漿果。別名很多,大椒、燈籠椒、柿子椒、都是它的名字,因能結甜味漿果,又叫甜椒、菜椒。一年生或多年生草本植物,特點是果實較大,辣味較淡甚至根本不辣,作蔬菜食用而不作為調味料。由于它翠綠鮮艷,新培育出來的品種還有紅、黃、紫等多種顏色,因此不但能自成一菜,還被廣泛用于配菜。青椒由原產中南美洲熱帶地區的辣椒在北美演化而來,經長期栽培馴化和人工選擇,使果實發生體積增大,果肉變厚,辣味消失和心皮及子房腔數增多等性狀變化。中國于100多年前引入,現全國各地普遍栽培。
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中文學名: 青椒 育苗時間: 2013-9-8
蔬菜別稱: 青椒 定植時間: 2013-10-8
種子來源: 中國 生長周期: 90
營養成分: 維生素C 采 摘 期: 20
烹飪建議: 種植地塊: 333
技術管理: /    
主  題:   留言人: 先生女士 *
留言內容:  *
移動電話:   QQ:   

針對青椒的咨詢
sufoy 先生    2013-11-1 15:19:19
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