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辣椒,又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等,是一種茄科辣椒屬植物。辣椒屬為一年或多年生草本植物。果實通常呈圓錐形或長圓形,未成熟時呈綠色,成熟后變成鮮紅色、黃色或紫色,以紅色最為常見。辣椒的果實因果皮含有辣椒素而有辣味。能增進食欲。辣椒中維生素C的含量在蔬菜中居第一位,原產墨西哥,明朝末年傳入中國。
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中文學名: 辣椒 育苗時間: /
蔬菜別稱: 番椒 定植時間: /
種子來源: 中國 生長周期: 90
營養成分: / 采 摘 期: 20
烹飪建議: / 種植地塊: /
技術管理: /    
主  題:   留言人: 先生女士 *
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